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vendimia tardía

AÑADA 2024

Variedad

100% Moscatel Grano Menudo.


Procedencia

 De nuestra Viña “Lorena” en Corella, en el corazón de la Ribera Baja de Navarra.


Elaboración

Fermentación alcohólica de 30 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Parada de fermentación por enfriamiento.


Cata

Fresco, limpio y con destellos verdes. Aroma principalmente floral, con la reminiscencia de la fruta fresca. En boca, es limpio, suave con una entrada frutal y
un buen equilibrio. Es muy elegante y persistente.


Gastronomía

Ideal como aperitivopara acompañar foies, quesos azules y postres de frutas.


Temperatura ideal

Servirse entre 10-11ºC.

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